“綠色食品”端上戰(zhàn)士餐桌

“這種饅頭是摻了菠菜做成的?！遍_(kāi)飯時(shí)間到了，筆者走進(jìn)陸軍駐川某基地修理所食堂，所長(zhǎng)劉海龍這樣介紹餐桌上的“綠色食品”。

燈籠青椒、改良長(zhǎng)豆角、日本小南瓜、瘦肉型荷蘭豬……說(shuō)完饅頭，劉海龍掰著手指頭，細(xì)數(shù)起餐桌上官兵普遍愛(ài)吃的食品來(lái)。沒(méi)想到，算起來(lái)竟然有10多種！

“這些都是我們自產(chǎn)的哦！”說(shuō)起食品來(lái)歷，劉海龍頗為感慨。據(jù)介紹，作為原成都軍區(qū)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)試點(diǎn)示范單位，這個(gè)基地結(jié)合駐地環(huán)境特點(diǎn)，將100多畝荒地開(kāi)辟為農(nóng)田，并劃分為15個(gè)生產(chǎn)區(qū)分配給下屬單位。起初，為追求高產(chǎn)量，他們?cè)谏a(chǎn)中使用了不少農(nóng)藥、化肥。

“菜地產(chǎn)量上去了，但戰(zhàn)士們的意見(jiàn)也大了。”劉海龍說(shuō)，單一的菜品難以滿(mǎn)足官兵“胃口”，一些同志還擔(dān)心農(nóng)藥殘留會(huì)影響健康。

去年初，該基地政委張道倫到所里蹲連住班，了解到這個(gè)情況后很是重視。他讓后勤部門(mén)的同志對(duì)此展開(kāi)調(diào)研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上檢驗(yàn)合格的“綠色食品”價(jià)格要比普通菜品高30%。

咋辦？基地領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為，還是要靠“自己動(dòng)手”來(lái)解決。為此，他們專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室的專(zhuān)家到部隊(duì)指導(dǎo)生產(chǎn)，并選送人員到院校接受“綠色生產(chǎn)”培訓(xùn)，學(xué)習(xí)綠色種養(yǎng)知識(shí)，掌握綠色生產(chǎn)門(mén)道。

“用未發(fā)酵的牲畜糞水、生活廢水澆灌菜地，看似環(huán)保卻未必科學(xué)?！苯邮苓^(guò)培訓(xùn)的戰(zhàn)士劉沙桐說(shuō)，以前的做法會(huì)導(dǎo)致土壤酸堿失衡，這種環(huán)境下長(zhǎng)出的蔬菜也不健康。如今，他們用人畜糞便施肥前，都會(huì)做無(wú)害化處理。

改變，依然在延續(xù)。大紅番茄掛滿(mǎn)木支架，一株株金絲瓜苗郁郁蔥蔥，綠油油的春韭長(zhǎng)勢(shì)喜人……筆者走在這個(gè)基地的田壟間，綠色、健康的氣息撲面而來(lái)！